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【2025/07/27 05:34 】 |
ふら~っと入ったらオープン日だった。焼き鳥『鳥山』


『Bar SiS』(武寧南路×武定西路)の近くに焼き鳥屋が出来ていた。

焼き鳥の『鳥山』というお店です。

店のネーミングや、なんとなく入口の雰囲気は、
あの『鳥安』に似てなくもないが、
何か関連があるのかは、よく分かりません。



ちなみに、ちょうどこの日、営業開始だったそうです。





こじんまりとした店内。
日本のテレビも見れますね。





オープンサービスで1杯目ビールはタダとのこと。
枝豆をつまみと共に頂くことに。







焼き鳥に関しては、これと言って特筆することない普通な感じ。







カシスハイボールなんか飲んでみる。







餃子のタレが黒酢たっぷりで、苦手な日本人もいるのではないかなぁ~








てっきり焼き鳥丼かと思いきや、鶏テリヤキ丼だった。
少し味が濃いめ・・・

味噌汁かと思いきや、とんこつスープだった。
でも、意外にこれは個人的にはイケる♪






最後にお茶とデザートがサービス。



この近辺に日本料理屋はほとんどない。
日本人がわざわざ行くという場所ではないような気がします。


私の場合は、SiSへ行く前に、
ちょっと腹ごしらえという用途で
使ってもいいかもと思っています。


メニューにラーメンもあったので、
これが実は美味かったりしたら、うれしいかも!!









:::【お店データ】::::::::::::::::::::::::::::::::

  鳥山

  

  住所:静安区武定西路1188号(×武寧南路) 地図で確認
  電話:021-5262-0073
  営業:11:30~13:30、18:00~翌1:00、土日17:30~翌1:00
  予算:180元

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【2013/08/19 02:09 】 | 食べ歩き 和食 | 有り難いご意見(0)
高濱家炉端焼き
ちょうど夏風邪を引いていた時のとある宴会。
野郎だらけが20人くらい集まっての飲み会。




新世紀広場の『高濱家』、並びには「栄」などがあるところです。
1階には、『かつ膳』があり、入口は一緒。
2階にあがったところにお店はあります。
オーナーは一緒だそうです。






カウンター席にはお酒がずらり。











味噌漬け炙りチーズ
これは酒のつまみになかなか。







トロも入っていた刺身盛り








焼き物系も充実。
マツタケ焼きも出てきましたよ♪








煮魚などの魚料理も好きな味付けでした。






めっちゃ肉が柔らかかった。
黒毛和牛だって!!






〆のお寿司






最後にデザート




実は仲間内の親父さんが料理人としてこちらのお店に。
料理はお任せコースで飲み放題。
特別メニューだったかもしれないです。
ワイワイ飲みが中心なウチラにはもったいないくらいです。









:::【お店データ】::::::::::::::::::::::::::::::::

  高濱家炉端焼き

  

  住所:長寧区興義路48号新世紀広場(×婁山関路) 地図で確認
  電話:021-6237-2414
  営業:13:30~翌2:00

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【2013/08/18 00:09 】 | 食べ歩き 和食 | 有り難いご意見(0)
「白レバ」喰ったど!! 『串丁』
学生の頃、北海道の利尻島・礼文島に行った時、

とある食堂で、うに丼が『時価』と書かれてあり、

値段すら聞けずにいくらだろうねーと仲間内に盛り上がった記憶があります。
結局1200円位の「海鮮丼」を食べったけかなぁー


その時は、あくまで学生の金銭感覚ですから、
今なら少なくともお値段は聞いているでしょうね。




上海のお店でも、『時価』と書かれたメニューがあるんです。



スーパープレミア串ですと、ムムム


この白レバーがあるお店はこちら!!




『串丁』です。

前回記事はこちら⇒ 友人おすすめの居酒屋&焼き鳥『串丁』へ






出たがり「文ちゃん」のお店。
ブログに写真載せてーとポーズまで(笑)

ちなみに写真右は友人の大将
この時のブログがすでアップ済み⇒ [上海]居酒屋 - 串丁 白レバーとは!?


さて、この日にあるかと確認すると「あるよ」
お値段は、50元 とのこと。


食べるしかないでしょ。
とはいえ、焼き鳥として1本50元は高いよね。





さーお待ちかね。





こちらが「白レバー」です!

外側だけ軽く炙った感じのレアな焼き具合。
串を持っただけでも、プルプルと揺らぐ。

冷めないうちにとせかされる。

口に入れた瞬間、なめらかな舌触りと濃厚な味わい。
口の中でとろけます♪


これは確かに美味い♪


50元の価値はあるなぁーと実感。

何を材料に使っているかは聞いてしまったのですが、
実際にお店でお確かめ下さい!!





:::【お店データ】::::::::::::::::::::::::::::::::

  串丁

  
      
  住所: 長寧区娄山関路888号101室(×雲霧山路)  地図で確認
  電話:021-6228-3337
  営業:17:30~翌3:00(日曜~24:00)
  予算:180元くらい

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【2013/08/10 13:27 】 | 食べ歩き 和食 | 有り難いご意見(1)
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