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【2024/03/19 14:53 】 |
『一串入魂』 ゴロンと食べごたえのある「つくね串」
ブログの更新がまたまた滞っております。

こまごまとしたトラブルが積み重なり、

いろいろと悩ましいことが多く、

すっかりモチベーションが・・・


やっぱりメンタルって大事ですね!?





さて、ブログの記事的には、2つ連続で、焼き鳥ネタ。

でも、前回の『鶏錦』からは2週間くらい間は空いているんですよ。

その間、腰痛で外食を控えていたので。
(ちなみに現在腰痛は、ほぼ回復しました♪)





さて、今回のお店は、



オバマ広場2階の『一串入魂』

初訪問です。

たぶん去年の年末位のオープンですよね。

看板は気になってみていたんですよねー



中に入ってみると、

こじんまりとした店内で、賑わっていました。

テーブル席に空きはなく、2人でカウンター席へ。


店内は全体的に明かりが落とされています。

でも、カウンターは間接照明で、手元が明るく、

料理がおいしそうに見える工夫なんでしょうね。








ハイボールお通し


なんとなくビールじゃない気分だったので。






きゅうりの胡麻和え(だったかな?)







レバ串







ねぎま串








鶏皮串








豚バラ串








手作りつくね串




焼き具合も程よく、どれもなかなかといった感じです。
特によかったのが、豚バラ串つくね串

つくねは本当に食べごたえがある大きさ。
大きいだけではなく、しっかりとした味付けと
軟骨の歯ごたえも程よく感じられます。

強いて言うと、卵の黄身がついているとうれしいなぁー
(中国のお客さんには向かないトッピングなんでしょうけど)



本来であれば、この辺で、〆のご飯ものなんかを食べるところですが、

実はこの後、並びの家系ラーメン『濱之家』に行こうなんて考えを!!


でも、ダラダラと飲んで話をしていたら、

なんか満足してしまって、『濱之家』に行くことはなく帰ることに。



ちなみに、こちらのお店でも、ラーメンがあるようです。

次回機会があれば、頼んでみたいと思います。





:::【お店データ】::::::::::::::::::::::::::::::

  一串入魂

  

  住所:延安西路2088号嘉頓広場2階(×伊梨路)
  電話:021-6170-0568
  営業:18:00~24:00
  予算:200元くらい

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【2014/06/10 19:43 】 | 食べ歩き 和食 | 有り難いご意見(1)
『鶏錦』 レバうまかったなぁー
まだまだ1か月前くらいのネタです。




『鶏錦』での食事会。


鶏錦、かなり久しぶりです。
以前、送別会等で冬場に来たので、
鍋が中心の食事だったので、実は焼き鳥系を食べてないかも・・・

ということで、今回は、焼き鳥を楽しみにしてたりする。




まずはビールで乾杯。







サラダなど野菜ものや、最初のつまみ系をつまみつつ、
焼き鳥が出来上がってくるのを待ちます。



今回(確か?)7人くらいでの食事会。

焼き鳥屋でこれくらいの人数の時の注文って、
適当に何点盛りとかを頼んで、バラバラにして
みんなで食べるってことが多いと思います。

今回は、メニューを上から読み上げて、
食べたいものの時、手を挙げるシステムで注文。

ということで、私が食べたものだけを一応写真で紹介ということで。





レバ

今回これが一番うまかったなぁー
とろーりとふんわり柔らかく焼きあがっていました。






ネギマ

焼き鳥屋に行くと必ず食べちゃうかも。






なんこつ




 
唐揚げもおいしゅうございました。






鶏皮

これは個人的には外せない。





とりもも?だったかな?


焼き鳥は全般的にどれもウマい。
でも、結構いいお値段はするんだよね。
特に日本円換算で考えると。
仕方がないのかなぁー



さて、〆で




ラーメンを。




見た目はなかなかウマそうと思っていたのですが、
なんかイマイチでした。

なんかスープがうどんのスープ(だし)のような感覚で、
焼き鳥屋の鶏スープに期待したんだけどなぁー

人によっては、超あっさり系で好みの方もいるのかしれませんが。






実はこの日は誕生日会も兼ねての飲み会でした。









食後のデザートにケーキも頂き満足です。





アイスも食べたけど(笑)




:::【お店データ】::::::::::::::::::::::::::::::

  鶏錦

  

  住所:長寧区延安西路2876号(×虹許路)
  電話:021-6261-9819
  営業:月~土18:00 ~翌2:00、日17:00~24:00
  予算:250元くらい

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【2014/06/05 20:24 】 | 食べ歩き 和食 | 有り難いご意見(2)
4月にオープンの 中山公園『鶴雅』
中山公園に新しいお店が出来たというので行ってみました。

こちらのお店へ




『鶴雅(TURUYA) 和処』







店に入ってすぐに、いかにもって感じの和のテイスト


1階にはお客さんはいなかったと思いますが、2階に通されます。
2階は適度にパーティションが切られていて、個室っぽく使える
ところがいいですね。






いきなり大皿が運ばれてきて、お通しだそうです。
なんか気合いを感じますね。





サービス期間だったので、最初の1杯のビールがサービスでした。









やはり盛り付けには気合いを感じられますね。










どれも悪くはないのですが、
どうも、お、これすげーという特徴というか、印象を感じられなかったです。

ツレも同じ印象だったのか、
2軒目行こうかということで、注文終了。





デザートにプリンが出てきました。
焼き目の入った上に乗ったソースが個人的には好き♪




それにしても中山公園に新しいお店がどんどん出来ていますね。
熱いエリアだな~






:::【お店データ】::::::::::::::::::::::::::::::

  鶴雅(TURUYA) 和処

  

  住所:長寧区愚園路1393号(×定西路)
  電話:021-6233-9797
  営業:11:00~22:00
  予算:200元くらい

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【2014/05/26 20:21 】 | 食べ歩き 和食 | 有り難いご意見(0)
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