とある日、丸2日くらい寝てない状況で、
とりあえず晩御飯として、『一歩一歩拉面』へ

眠気覚ましの意味も込めて




激辛ラーメンを頼んでみた。
メニュー名もかなりおぼろげな感じ・・・





私自身のコンディションもよくはなかったが、
お店のコンディションもよくなかったのかもしれない・・・

どうも麺が柔らかすぎ、スープはただ辛いだけで旨味がない。

それともこのラーメンだけの問題なのか！？
いや、一緒に食べていた友人たちも少し首をかしげていた。
（友人たちは別のラーメン）


朦朧としてはいたが、ただ一つ記憶に残ったのは、

この日のラーメンは

「なんか、イマイチ」


以前食べた時は、それほどそんな感覚はなかったんですけどねー



以前のブログはこちら
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『一歩一歩拉面』で、男前！？

万科広場の『一歩一歩拉面』（くねくねラーメン）




：：：【お店データ】：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：

　　一歩一歩拉面（くねくねラーメン）

　　
　　　　　　
　　住所： 万科広場の南側（水城南路×黄金城道） 　地図で確認
　　予算：ラーメンだけなら40元前後

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横浜家系のラーメンで有名な『爛々亭』
が中山公園に出来たというので、
これは行かないとね！！


場所は、駅に直結している「玫瑰坊商場」の2階


「屋台横丁」というエリアが出来ていて



日本料理屋などが店舗を連ねています。

入ってすぐ右手に




『上海爛々亭（2号店)』がオープンです。





まずは、餃子でビールをグビッとして、ラーメンを待ちます。


ちなみにラーメンの注文の時には、
「麺の硬さ」「味の濃さ」「香油の量」
をちゃんと聞いてきます。






来た来た、家系豚骨醤油ネギチャーシューメン

どなたかのブログで、「味が薄いかも？」なんてあったので
「味濃いめ」で、あとは、「普通」で頼んでみました。

まーもともと濃いめ系が好きだっていうのもあるのですが・・・






ネギがたっぷり乗っているので、
かき分けて麺に到達するのが大変(笑)

また、ネギが冷たいので、スープの温度にも影響が
もしかしたらあるかも知れないですね。
（要するに、写真に時間を掛けてないで早く食えとｗ）


麺は太麺系なので、自分の好み、
スープは濃いめなのはOKですが、
コクという部分では、なんかもう一つ物足りないかな？
浦東にある1号店と比較してどうかというと
はっきりとした違いがあるようには感じないのですが・・・
（食べるの久しぶりなので、ちょっと自信がないです。）


でも、十分満足なレベルだと思います。



わざわざ浦東まで行かなくても、浦西側で食べられるのは
非常にありがたいです。



ただ、心配なのは



こちらの「屋台横丁」が閑散としてます。
さすがに冬だから寒空の下で食べるという気分にならないのは
分かりますが、活気がない感じがして・・・


あと、店も22時までというのも、早い気がしますね。

実は、「玫瑰坊商場」のメインの入口がしまってしまうのですが、
遅くまで出入りするところはあるそうです。

ただ、周りのお店がしまってしまうので、
その時間に合わせて閉店せざる得ないとのことです。

お店の人の話では、２２時に飛び込んで来られても、
対応しますよとのことです。




：：：【お店データ】：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：

　　上海爛々亭（2号店)

　　

　　住所：長寧区長寧路890号 玫瑰坊商場２F 地図で確認
　　電話：021-6226-5997
　　営業：11:00～14:00、17:00～22:00
　　予算：80元くらい

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ラーメンの好みは本当に人によって差があるから難しいですよね
いろんな方のブログ（お店情報）でのご意見をご参考に！！
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すでにブログで書かれている方も多いようですが、
上海にOPENした「天下一品」がニセモノという話。




某フリーペーパでの広告です。
「某」って書いても、写真の右上にキャンペーンの案内が・・・(笑)

この広告に期待された方が
相当多いのではないでしょうか？


私は友達に教えられ誘われ、
OPENして1週間もたたない頃にたまたま行く機会が！！


書くのが遅くなっているのは、毎度のことですが、
こういった特ダネ系のネタは早く書かないとダメですね・・・

せっかく早く行っているのに、なんかスッパ抜かれている気分で(笑)
（いやいや、そこまでおおげさじゃないでしょ）




ということでお店は、



ロイヤルなどがあるビルです。
ビル左手の入口（エスカレータがあるところね）には、
大きな看板が！！




2階に上がって、奥の方のお店です。






メニューを見ても、「あの天下一品」の面影はなし。
普通のラーメン居酒屋のようです。


店員さんに聞いてみたのですが、

私　「ここって、あの日本の天下一品なの？」
店員「オーナーが日本人です」

私　「こってりのドロドロ系のラーメンはどれ？」
店員「豚骨ラーメンが濃いですね」


若干チグハグな回答のようですが、店員さんにしてみれば、
日本の「天下一品」を知らない可能が高いので、
この回答は正しいでしょうね。

ということで、豚骨ラーメンを注文。




うーん、期待していたドロドロ系とは、かなり違う！！






やはり麺に絡みつくあのドロドロ感はまったくなし・・・


ただし、スープ自体は、それほど悪くない。

ただ、麺がフニャフニャ
かなり柔らかく茹でられてしまっているようなので、
「固め」と注文することが出来たらいいなぁー

ラーメンとしてはちゃんと成立してますね。
（とは言っても、特徴がないのが特徴な気がする）
（なので、またわざわざ食べに行こうというほどのレベルではない）
（近くに寄った時に行ってもいいかなって感じ）


今回食べに来た仲間3人ともそんな感じの評価でした。


ちなみに、お値段の方は、40元前後の価格帯。
コストパフォーマンスとしてはどうかというと、ちょっと微妙。

恐らく、ドロドロこってり系のイメージを楽しみにして、
このラーメンを食べ、この値段だからという
期待を（悪い方に）裏切られた落差から来る評価が含まれていますね。


また、今回は単純にラーメンだけしか食べていないので、
居酒屋メニューの方は分かりません。


場所的には、
まさに飲み屋の同伴前の食事やアフターで使うのに
便利な場所でしょうね(笑)



ただ、やはり「天下一品」という店の名前は気になる。
明らかにロゴは意識して作っているとしか思えない。

ニセモノだなんだっていうのは、この際どうでもよくて。
せっかくこの名前を店名にしているのなら。
どろどろとしたあの味を出して欲しいですね。






：：：【お店データ】：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：

　　天下一品

　　

　　住所：長寧区仙霞路345号2階（×古北路）地図で確認
　　電話：021-6234-9228
　　営業：11:00～翌3:00
　　予算：ラーメンは40元前後

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ドロドロにこだわりすぎというのもありますが・・・
他の方の記事はこちらで！！
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