オープンして随分経っており、


いろんな方がブログに書かれている『麵屋武蔵』へ


やっと、行ってきました！！

（って言っても、去年の話ですが・・・）






ちょっと遅い時間だったせいもありますが、

かなり空いていました。








ご存知の方が多いでしょうけど、

iapm（通称：プラダビル） 内のフードコートのような形態で

営業しているお店です。




ちょうど行ったのは、






クリスマスの日、ちょうどイベントもやっていた日です。

上記写真は、こちらの記事で紹介！



そりゃ、クリスマスの夜ですもん、

さすがにラーメン屋には、そりゃ客は少ないでしょ。



この方がのんびり食べられるので、私には好都合です。
（強がりじゃないよｗ）






ということで、





クリスマスの夜に、カンパーイ！！
（缶ビールは寂しすぎるぞ！！）
（それでいて、１８元っていうのも、たかーーーい）







餃子も頂きました。

でも、この餃子、それほど・・・

普通と言えば、普通って感じ。

なにか物足りない感じ！？









さて、メインのラーメン登場！！





黒武骨 豚角煮（５０元）



スープは３種類、白・赤・黒があるが、

なんとなく黒を。



トッピングも３種類、チャーシュー・豚角煮・豚スライスがあるが、

なんとなく豚角煮を。



この「なんとなく」というその日の気分での

フィーリングというやつは大事なんですよ♪









ちぢれ太麺は、大好物♪









豚角煮はトロトロで、それでいて食べ応えあり♪





スープは確かに黒いが、

それほど強烈な濃さや辛さがあるわけではなく、

意外にしっくりくる。



豚骨よりも魚粉系が強いのは、
個人的には嫌いじゃない。
（この部分は好みの差がかなり出そうですね）




それに、スープもアツアツ。

というか、器自体がアツアツな感じでした。




他のブログの方で、スープがぬるく感じたなどと書かれていましたが、

この何か月の間で、オペレーションの調整が入ったのか？

もしくは、混んでいなかったからなのか？

ただ単に、たまたまだったのか？(笑)




ともあれ、とにかく

おいしく頂くことが出来ました！！








当然










完食！！




というか、ちょっと物足りないくらい。

（これもある意味、演出のひとつなんだろうか！？）

（もうちょっと食べたいくらいの方が「美味しい」という印象が残る）




（それとも、ただ私の胃袋のサイズの問題・・・）








器のデザイン、カッコイイねー！！




次回は、是非「つけ麺」を食べてみたいです！

他のスープやトッピングもね。








：：：【お店データ】：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：

　　麵屋武蔵

　　

　　住所：徐匯区淮海中路999号(×陝西南路)　环贸广场iapm 5階　地図で確認
　　電話：021-6495-0207
　　営業：10:00～24:00
　　予算：ラーメンだけなら50元くらい

：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：




現在、風邪引き中（←まだ治ってないというか、ぶり返した）
「早く寝ろ！」って感じですが、ブログを書き・・・

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