まず最初にチュニジアってどこってところから。
なんとなくアフリカの北の方というのはかろうじて合っていた。





地中海に面したリビアとアルジェリアの隣国。
海を挟んでイタリアにも近いのねー



あと、ずっと私は「チェニジア」と思っていたのですが、
「チュニジア」が正解！！

やはり知識とは経験をすることで、
より深みが増すものですね。
（と、ネットで検索した結果を披露しているだけなのですが・・・）


ということで、やはり国を知るには、その土地の食だよね
（ただの食いしん坊を擁護しているだけですが・・・）


そんなわけで、「チュニジア料理」にレッツ！トライ！！




こちらの『Cafe BERBER』（ベルベルと読むそうです）



店内はそれほど大きくないです。
今回ゴルフ帰りの7人で訪問し、荷物も多いので、
ゴルフバックや手荷物を置いて、席に着くと
ほぼ、完全に貸切状態。




店内の壁にはたぶんお国のものが。
かろうじて、水タバコだけがそれっぽいなー
と感じることが出来るくらい。
そもそもアフリカの国ついての知識がなさすぎます。

ましてや、チュニジア料理ってどんな感じなの？
まったく予想がつきません。

料理はお店のマスターにお任せで
用意してもらったので、余計にどんなものが出てくるか
予想がつきません！！


このワクワク感はたまらないですね！！



最初に到着した時点で、すでにテーブルに用意されていたものは





パンとチュニジアサラダ

ツナと焼野菜にチュニジアのスパイスを絡めたサラダのようです。
パンにつけてソースとして食べます。
みんなゴルフ後で、移動時間もあり、
空腹状態なので、かなりパンにパクついていました。

私は歯の調子が悪く、硬いパンは・・・
でも、このソース（サラダ）だけを食べても
ピリ辛でウマーい！！

食べた瞬間はそれほど辛くないですが、
後からじんわり来るタイプ！！





お次に出てきたのは





モロヘイヤシチュー

シチューの味は今まで食べたことがない味わい。
どんなスパイスを使っているのか分かりませんが、
なんとも独特な、そして、あとに引く。

モロヘイヤの草っぽい感覚も強いですが、
まったく嫌な感じはしないんです。
ごはんにかけてカレーっぽく食べてもいい感じ。








タジン

タジンと聞いても何の料理かはよくわからないです。
（タジン鍋の方を先に思い浮かんでましたしｗｗ）
チュニジア風のキッシュといった感じでしょうか？
もしくはスパニッシュオムレツにも近いかな？

濃い味のイメージをしていたのですが、意外にあっさり。
モロヘイヤシチューやチェニジアサラダをソースとしてつけながら
食べるとちょうどいい感じ。








クスクス

おお、これも有名な料理なのね。
写真ではわかりにくいですが、上の具材＆ソースの下に
たっぷりのクスクス。

この器が相当大きいので、かなりの食べごたえ。
実際に最期は食べきれず残ってしまい、持ち帰りました。








こちらがクスクス

今まで出てきた各種汁物系と合わせて食べるのとよいです。
もともとクスクスに乗っていたソースも別途出してくれました。
クスクス自体に味はないからねー。







ソーセージ

なんとも肉肉しい食感のソーセージです。
かじりついた瞬間、肉を感じさせる。
これまたウマい。






ピザ

一見ピザには見えないのです。
ピザ生地を折りたたんだカリカリのホットサンドって感じかな？
カリッとした食感がいい！！（私は恐る恐る食べてましたが・・・）





どれもボリュームたっぷりで満足満足♪

新鮮な感覚もあったので、心も満たされた感じ♪♪



そしてなんといっても驚きなのが、
チュニジア出身のマスターは、


日本語がペラペラ！！


日本で13年間生活されていたようです。
ノリがよく、陽気な雰囲気が会話にもにじみ出てきます。
お店の終わりの時間も、お客さん次第だとか(笑)

お客さんの大半は日本人か欧米人とのこと。





お得なランチセットもあるし、





カフェ使いも可能なようです。




ハーブティーなどもあり、
お試しで食後にちょこっと頂きましたが、おいしかったです。



店内は禁煙。でもテラス席ではタバコが吸えるので、
天気のいい日にのんびりと外でランチとかお茶するのもいいかも。
散歩がてらにふらーっと来てみようかな。






：：：【お店データ】：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：

　　Cafe BERBER（カフェ ベルベル）

　　

　　住所： 長寧区平武路38-1号(×番禺路)　地図で確認
　　電話：134-8211-4373（日本語可）
　　営業：10:00～22:00
　　予算：250元くらい

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上海は、まさに国際色豊かといった感じ。
いろんな上海情報はこちらから！！
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日本から遊びに来ていたお友達と上海蟹を食べた翌日は

タコ喰うぞー


ということで、こちらへ


写真の写りがあまり良くなくてスミマセン・・・

韓国料理のお店『 函极博（ 函極博）』

栄華東道のこの並びに3軒ほど韓国料理のお店がありますが、
どこのお店にもまだ行ったことがなかったので
お店の情報はぜんぜん持ってなかったんです。


でも、ウマ辛タコ鍋があるとのことで。楽しみ♪
（個人的にはKARAがどうなるのかも気になってますが・・・）



ちょっと遅れてしまったので、宴は始まっており



ちょい食いかけ写真となっております。



でも、ちょうど私が到着したときにメイン系の料理が
運ばれてきてので、ギリセーフということで。




参鶏湯アリーの。






サムギョプサルの野菜包みアリーの。


韓国料理としては、まずまずな感じです。






そしてメイン中のメインも準備万端で、






お、生タコなのねー
神経だけが活きているのか、少しウニョウニョ動いています。








鍋が煮えてきたら、
タコをありのままの姿で、投入！！








鍋の熱で今度はウネウネとタコ踊りが始まります！！
クルリンと巻く感じでね。






タコが煮えてきたら、
また、鍋の上に引き上げ、
食べやすいサイズにカッティング

店員さんが「シャッターチャンスよ」
と言わんばかりに、これ見よがしに
切れ込んできます(笑)


お味の方は海鮮系のいいダシが出ていて、ウマー
タコだけではなく、エビや貝類も具材に入っていて、
恐らく具としてだけではなく、
ダシとしてもいい仕事をしています。

そして、ピリ辛系の味付けが合ってますね。


個人的には具材を楽しむというよりは、
スープを味わう方におもきをおいて頂いていたかも。


今回、鍋の後に特に何もしなかったのですが、
辛ラーメンとかを入れることも可能なようです。






：：：【お店データ】：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：

　　函极博

　　

　　住所： 長寧区栄華東道60弄里昂花园（×水城南路）　地図で確認
　　電話：021-6295-7873
　　営業：10:00～22:00
　　予算：120元くらい

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韓国料理を食べると
どうもまた韓国に行きたくなっちゃいます(笑)
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ちょっと北の方へ遠征！！

1号線の共康路を降りて、徒歩10分位にある
北部最大級のショッピングモール



万達広場へ

以前1年ちょっと前に訪問したことがあるのですが、
確かに広い、その時はまだ店もまばらだったのですが、
今はフルオープンのようです。





今回ランチとして食べたのがこちら
『亜洲土地(宝山万達店)』

タイ料理と中華のミックスと言った感じのお店です。





国慶節セールなるものがあり、
国慶節中は半額！
それ以降の１０月末までは、先着10組に限り、無料で！！

でも、ランチ時で、店は混雑。
無理だろうなぁーと思っていました。



中国人の友人との待ち合わせだったので、
先に場所取りや注文も済ませてくれていました。



はるさめの炒め物






カリフラワーの炒め物






チャーハン






牛肉のカレー煮





羊肉焼き物


どれもタイっぽくもあり、中華と言われれば中華かも。
ただ、どれも安く美味いのは確か。






珍しく飲み物はビールなどのお酒ではなく、
マンゴージュースなんかのんじゃったりして。
これまた１２元とか１５元だったので比較的安い。





さて、冒頭のエビカレーの件ですが、
携帯のショートメールで申し込みをするみたいです。
友人が携帯を見ながら興奮気味に当たったーと。




若干上げ底ですが、かなり大きな器で運ばれてきました。
パンもセットで。

いわゆるイエローカレーのようです。
エビよりもそのカレースープがいい味が出ていて美味かった。
チャーハンに掛けてカレーライスのようにして食べましたが、
なかなかイケる♪

６８元の商品ですが、今回食べたものの中で一番高い(笑)
それがタダと言うのだからラッキーです♪





上海市内の他にも同店があるようです。
本格的なタイ料理と言うわけではなさそうですが、
ちょっと風味がちがう中華だと思えば、アリだと思います。






：：：【お店データ】：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：

　　亜洲土地(宝山万達)

　　

　　住所：上海市宝山区一二八紀念路988弄1号(×共和新路)　 地図で確認
　　　　　　宝山万達広場3階
　　電話：021-6357-0877
　　営業：10:30～21:00
　　予算：80元くらい


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