中山公園から北へちょっと向かったところに
「清水湾」というマンション群があります。

その敷地内にひっそりとたたずむお店

『盘湾方舟』

へ連れて行ってもらいました。




この場所は、川がうねってまがった地形を利用して港になっています。
実際に、ヨットハーバになっており、船の停泊が可能。
だから湾という地名がついているんですね。

ハーバの景色を眺めながらの食事が出来ます。






開放的で明るい店内。




お料理の方は、上海料理、広東料理、香港料理。
あっさり系を頂くことが出来ます。




なぜか最初にフルーツがリザーブ。
先に口をさっぱりしろってことでしょうか。






干丝(干し豆腐)

スープがあっさりとしている割にしっかりと味があってウマい。













上海料理の店でよく見るこの肉団子もスープがウマい♪







見た目は、八宝菜のように見えますが、
実は、あんかけチャーハン！！

これだけでも食べに行きたい感じのお味でした。








どれもおいしゅうございました。
上品な感じの料理って感じです。





注文はお任せで、さらにおごってもらったので、
それぞれのお値段が分からないです。
そこそこのいい値段はすると思います。




そして、かなり奥まったところにお店があるので探しにくい。
その分、静かにゆったりと食事が出来るのかも知れません。












：：：【お店データ】：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：

　　盘湾方舟

　　
　　　　　　
　　住所： 普陀区凱旋北路1555弄5号(×寧夏路)　地図で確認
　　電話：021-5268-8822
　　営業：10:30～14:00、17:00～22:30


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昨年オープンして、確か年末の雪降る日に行った記憶が。
今回２度目の訪問です。


店内には大漁旗などが飾られ、
威勢のよい店員さんの受け答えもあり、
大衆居酒屋といったテイスト。


海鮮焼きというだけあり、魚介類を炉端焼き形式で頂きます。




貝焼き盛り合わせ








各テーブルに焼台がセットされており、
自分で焼いていきます。

でも、海鮮系って自分で焼く機会が少ないので、
焼き頃の見極めが難しいのよねん。
どうしても焼きすぎ気味になっちゃいます。

この日は、男4人が集まって(1人はだいぶ遅れたけど)
ワイワイ酒を酌み交わしていたもんだから、
余計に焼き具合が難しい(笑)







居酒屋メニューもちゃんとしっかり用意されています。










あまりに焼き具合をみないうちらを見かねてか、
隣のテーブルで店員さんが焼いて持ってきてくれました(笑)


自分で焼く楽しみもよし、
焼いてもらって、おいしさを堪能するもよし。



火を囲んで食事をする系って
焼肉しかり鍋物しかり、
基本的にワクワクしません？(笑)






〆の御飯には、「鯛めし」
なんかもあるので、たまらないです。








：：：【お店データ】：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：

　　北海道海鮮焼　浜鰤（はまぶり）

　　
　　※このとき外装工事してました
　　
　　住所： 長寧区新漁東路425号（×威寧路）　地図で確認
　　電話：021-5273-3972
　　営業：17:30 ～ 23:00（LO22:30）
　　予算：300元くらい


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土日を除くと朝ごはんは外で買って食べることが多いです。
通勤途中でね。(←一応、仕事しているのねーｗ)


その日によって違い、
肉まんだったり、生煎だったり、台湾手抓餅だったり、
コンビニでサンドイッチだったりと、
その日の気分や店の混み具合で判断。




最近、通勤路の途中に、新しいお店が、




「牛肉煎包」



肉まんを生煎のように焼いたものと言ったところでしょうか？






1個2元です。


むかーしはもっと安く売っていたと思いますが、
今はこれが妥当な値段なんでしょうね。








焼き上がりはこんな感じ。
焼くのに時間が掛かるのが難点です。
ちょうど買いたいときに焼いたものがあればいいですが、
待たなければいけなかったり、
焼きあがってからあまりにも時間が経っているものとかは
なんとなく避けたい。

朝の気分、店の混み具合で食べるものを選ぶとは
そういうことだと思います。








2つでも十分かなぁと思いますが、
やはり食べ盛り(笑)なので、3つ。
これにだいたい豆乳をつけて朝ごはんですね。









外側部分は最初の食感は「サクッしっとり」の揚げパンのような感じ。
でもさらにかぶりつくと、じゅわーと油が
焼くときの油と、あとは餡に含まれている肉汁の脂が
たっぷりと染み込んでいます。これが美味いのです。

ダイエットにはよくないでしょうね(笑)

中の牛肉は、独特の香辛料で味付けされているので、
苦手な人は苦手かも・・・






個人的には生煎の方が好きなのですが、
通勤路上の店がつぶれちゃったので、残念。




さて、「牛肉煎包」ローテーション入りなるか！？
その日の気分次第だな(笑)









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