書くのが遅くなっちゃいましたが『横浜家系 濱之家』 |両ますかけ男の平凡なる日々・・・ in 上海 忍者ブログ
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【2017/09/24 04:57 】 |
書くのが遅くなっちゃいましたが『横浜家系 濱之家』
上海情報の注目記事で話題になっているお店。

行ったのは随分前なんですが、すっかり乗り遅れた気分(笑)


実は、前回記事の『たん助』の後、2軒目としていったお店。


「たん助」で飲んでいる時点で、気になっているラーメン屋があり、

行こうと決めていたんです。


それゆえ、「たん助」では、〆のご飯を我慢(笑)








オバマ広場の2階にある『濱之家』






店主は六角家で修行されていたようですね。





まずは、ハイボールで飲み直し♪






まずは焼き餃子

もっちり皮厚めの餃子で、
中身はしっかり詰まっているものの・・・

どちらかと言えば、蒸し餃子とかで食べた方がいいんじゃない?
と個人的には思っちゃいました。






ちゃーしゅー麺(48元)


らーめんどんぶりを埋め尽くすチャーシュー
麺やスープが見えないくらいなのがいいですね♪





太麺好きにはたまらない麺。

そしてスープは家系らしいコク。

注文の時点で、濃いめかどうかを選べるようです。
店員さんの話では、普通でも十分濃いですよということで、
普通を頼みましたが、確かに濃いです。

ちょっとしょっぱさが強めなので、
苦手な方は気を付けた方がいいかも。





ものは試しということで、チャーハンも注文
(食べすぎじゃーねと自分でも思いますww)


ただ、チャーハンは普通・・・
まーもしかしたら、食べ過ぎで味覚が麻痺してたのかも・・・




2月下旬にオープンしたばかりだそうですが、
なかなか混んでいました。

美味しいラーメン屋が出来たのは、うれしいですねー


一緒に行った大将は、相当気に入ったらしく、
この後、立て続け2回も訪問したそうで(笑)








:::【お店データ】::::::::::::::::::::::::::::::::

  横浜家系 濱之家

  

  住所:延安西路2088号嘉頓広場2階(×伊梨路) 地図で確認
  電話:021-6125-3173
  営業:11:30~14:00、18:00~24:00
  予算:ラーメン 36~66元


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【2014/04/01 07:37 】 | 食べ歩き ラーメン | 有り難いご意見(0)
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