食べ順ダイエットをしているわけではないのですが、
勝手に「爆発の日」をしてしまいました（あーあー）


え、普段からメチャクチャ食っているだろって。
何も言えない・・・です・・・





この日（爆発の日！？）は『うま屋ラーメン』へ


 

すでにオープンして1年半くらいになりますかね。
夜遅くまでやっているので重宝します。










まずは、ビールでのどを潤します。










焼き餃子

ここの餃子はニンニクを使用していないのですが、
うまみはしっかり。
パリパリと焼きあがった表面がこれまた良い。










とんこくラーメン

豚骨醤油味のラーメンです。
上海だとすっかり主流の味になっちゃいましたね。
人によってはこれが苦手と言う人もいるようで、
好みで評価が分かれるところですね。

コクがありつつも、豚骨系としてはあっさり目なスープと
いったところでしょうか？

普通のうまさです。
私は嫌いじゃないです。








でも、私がこの店で一番好きなのはこちら







チャーハン（大盛り）　←なんか不自然(笑)

このチャーハンの味はとっても大好きです。
炒め具合もいいし、チャーハン用の特殊な濃厚なタレが絡んでいる模様


チャーハンと餃子は本当にお薦めです♪










みごと完食！！


やってしまった「炭水化物祭り」



ラーメン、チャーハン、餃子の３点セット。

中国人的にはどれも主食と称するコンビネーション！！


でも、これがうまいんだなぁー









：：：【お店データ】：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：

　　うま屋ラーメン

　　

　　住所：徐匯区東湖路7号(×淮海中路) 地図で確認
　　電話：021-5466-0577
　　営業：11:00～翌3:00
　　予算：100元くらい　←あくまで私の場合、通常は50元くらいかと・・・


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※　2013/12/16加筆　※※※※※※※※※
現在営業していないようです。
こちらの記事も参照下さい　⇒　閉店情報
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