なにかタイミングが悪く、『酉一』は今回が初訪問。

日曜日が休みであることを知らずに行って開いてなかったり、
混んでいて入れなかったりと。

なかなか行くことが出来なかったのです。
期待を胸にいざ！！

いろんな方がブログにあげられているので、
事前学習は万全(笑)







キムチ白菜サラダ





唐揚げ

他のブログでも唐揚げがウマイと書いている方が多いです。
確かにカラッと揚がっていて、ウマイです。





ゆでブロッコリー酒盗ドレッシング

いやーこのドレッシング秀逸！！
酒のつまみに最高だね
それでいて、普段不足がちの緑色野菜を食べることが出来るしね♪






青唐辛子入りだし巻

ちょうどよいピリ辛具合。
他のお店では、なかなかお目に掛かれない一品ですなぁー




塩辛じゃがバター

北海道に5年ほど住んでいたので、懐かしい！！
塩辛のしょっぱさがじゃがに会うのよねー






さあ、いよいよお待ちかね。
この日のメインとも言うべき、〆の一品




黒醤油ラーメン “上海Black”

確かに黒い。




麺にスープも絡んで、これまた黒い。

てっきり胡椒で黒いのかと思ったのですが、
かえしの醤油ダレが黒いのね。


背脂ものっていて、だいぶ濃め。
かなりガツンとヘビーな味わいです。

飲んだ後にはこれくらいのはっきりとした感じの方がいいかも。





やっちゃいけないと思いつつも・・・・




完食です！！







：：：【お店データ】：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：

　　酉一

　　
　　　　　　
　　住所： 長寧区古羊路509号　(×姚虹路) 　地図で確認
　　電話：021-5477-3661
　　営業：11:00～14:00、17:30～23:00　日曜定休
　　予算：200元くらい

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なにげに焼き鳥食べてない・・・
酉一はいろんな方がブログアップされています！！
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前回記事はこちら⇒万科広場の『一歩一歩拉面』（くねくねラーメン）

いつか、匠味（塩とんこつ）を食べようと思っていて
やっとその機会が！！



まずは、



ビールと餃子で、食事の準備運動(笑)







おっと、こちらが匠味（塩とんこつ）





え、なに！？　この麺
幅広の麺でございます。
まるできしめん風？

『一歩一歩拉面』って、たしか名古屋の系列とのこと。
やはりその流れで、きしめんチックなんでしょうか？
これはこれでアリかな。

スープは、クリーミーでコクはあるけど、
極味（しょうゆとんこつ）と比べるとあっさりさっぱり系。
これはこれでアリだな。


とはいえ、ラーメンだけじゃ物足りないでしょ。
（その前にビールと餃子食べてますが・・・）





ラーメンと組み合わせでいろんなセットがあるのですが、



チャーハン




から揚げ



どーん！！


これらがセットになった『男前セット』

男前でしょ！？
（ただの大食漢・・・）





強いて言うと、
チャーハンとメニューには書いてありますが、
これ、半チャーハンですよね！！
（もっと食べたかったの？・・・）






：：：【お店データ】：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：

　　一歩一歩拉面（くねくねラーメン）

　　
　　　　　　
　　住所： 万科広場の南側（水城南路×黄金城道） 　地図で確認
　　予算：100元くらい

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毎度よく食べるねーと思われた方は
ポチっとお願いします。
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ここはどこ？と
ライトアップで余計に異様な存在感を醸し出す洋館





こちらのはなれの方にあるお店





築地青空三代目２号店（馬勒別墅店）

にやってまいりました。

全員で11名だったかな？
仲間の野郎どもが集まり、とある宴です♪






前菜から始まり







鴨ロース

これはすごっい柔らかくて、めちゃめちゃ肉の味が濃厚♪








お造り

まぐろ赤身や中トロも美味かったですが、
白身魚を右の岩塩板にこすって頂くなんて、
なんと憎い演出！！

亀などの飾り野菜も手が込んでいます。







サラダ

箸休め的にと。






カンパチの唐揚げ

ソースがまた美味い。







カンパチの揚げ出し

風味を変えてのお料理もまたよし。







キンキの煮つけ

ウマー私の目の前に出されたので、
ほとんど一人で食べちゃいましたよ(笑)






お寿司３種

どれも醤油はつけずにそのまま頂く。
（中には話を聞いてないやつもいるけどｗ）






最後は、味噌汁

海鮮ダシの味噌汁が優しく胃に染み渡ります。




実はお店側にも仲間がいたので、
今回は特別コース、お仲間価格だったかもしれません。
ありがとうね♪


美味しい料理で、お酒を酌み交わし、
話も大いに盛り上がった宴でした！！



唯一悔やまれるのが、
デジタル一眼をこの日は持っていかなかったこと・・・


お得なランチもあるようなので、また行かないと！！





：：：【お店データ】：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：

　　築地青空三代目2号店（馬勒別墅店）

　　

　　住所： 静安区陝西南路30号（×延安中路） 地図で確認
　　電話：021-6247-8001
　　営業：11:00～14:00ランチ　14:00～17:00ティータイム　17:00～23:00ディナー
　　予算：600～800元　←だぶん通常なら

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持つべきものは友達ですねー
こちらにもたくさんいます。
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