日本から遊びに来ていた友達と仲間が集まって
いざ、陽澄湖へ！！

上海蟹を食べるぞーの小旅行の話です。




最近の上海、空が白いですよねー
PM2.5でしょうね・・・


今回6人で、車をチャーターして移動です。
お仲間にはポンコツさんもいます。
一緒にご飯を食べに行く機会がありますが、
いつもは先にブログであげられるのですが、
今回は私が先かな！？




目指すはこちら！！

車の中での、脳内BGMはやはり、パフィーの・・・ですよね(笑)





高速を降りてすぐのところは、警察が路駐の監視を。
今までは合流ポイントになって混雑していたのでしょうね。

結果的には、新たにもう少し先のところで、
合流ポイントが形成されていました。






湖に沿って、各ブロックが形成されていて
たぶん私が４，５年前に来た時よりブロックは増えていると思われます。


今回はこちら



完全にお友達にお任せで、お店選びも。
事前に予約もしておいてくれていたようです。


個室に通され、まずは




上海蟹以外の料理を先に注文




注文後は、お店の裏手へ移動、



湖に面した上海蟹を選ぶエリアへ





蟹の大きさと価格を相談しながら、
雄雌1対で９０元という上海蟹を選択。

上海市内のレストランで食べるより、
やはりかなりお得です。





お店のおじさんがひょいっと籠の中に入り込み、
蟹をガンガン入れてくれます。






選んだ蟹はまず紐で縛るのですが、
これがなかなか職人芸！！
1個当たり2，3秒の早業です。






個室に戻るとドンドン先に頼んだ料理が運ばれて、
スムーズに食事開始。

なかなかよくできたシステムですよね。

というか、これくらいでガンガン裁かないと
回らないくらいお客さんがこのシーズンは来るのでしょう。
ある意味、「季節労働店」ですからね。この一帯は。





それにしても、各料理の盛りが多いこと。
チャーハンこれで1人前ですよ。

いわゆる農家料理のラインナップ。
なかなかおいしかったです。





鶏1羽をスープに、半身はゆで鳥として別途食卓に並んでいました。
いいスープが出ていて、シンプルながらウマい。





チャーハンと合わせて、ワンタンなんかも頼みましたが、
なんとも量が多い！！


料理を食べつつ、お酒も飲みつつ
（あまり食べ過ぎるとメインが食べれないんじゃないと思いつつ）



さあ、お待ちかねのメインの登場！！






私、今シーズン初上海蟹です！！





雄雌1対を取り分けて、いざ実食！！






やっぱ、上海蟹はカニ味噌だよね。



ここまでは何も滞りなく、幸せなひととき・・・



蟹のつめ（はさみ）をガリガリと歯で割っていたとき、
みんな蟹を食べているときは無口になるので、
静寂な空間の中で、私にははっきりと聞こえた・・・

カツン・・・

なにかが床に落ちた音



床を探してみると、



まぎれもなく



歯が落ちてる



それも私の前歯だ・・・

自分で自分の口の中に、やっと違和感を感じた。

前歯が折れていることに。


えーなんでー

歯がない違和感充満の口の中

まだ雌蟹が残っていたけど





普通に食べました(笑)

さすがに、足やはさみには手を付けなかったけど。





ちなみにこちらのお店の洗面所にはなぜか




歯磨き粉が・・・

歯が折れた私への当てつけか(笑)



いやいや、蟹臭くなった手を
こちらの歯磨き粉で洗えとのことのようです。

実際にポンコツさんが試しているので、
ブログで紹介されることでしょう（ニヤ）




楽しい食事会ではあったのですが、
私個人的には、かなりショッキングな出来事もプラスされた
思い出深い小旅行となりました。
（たぶん一緒に行った仲間も、歯が折れた時ねと思い出すでしょう）






店を出るころには、駐車場は満員

ちょっと早めに入ったので、
行きはそれほど渋滞に巻き込まれることなくよかったです。


旅は続きます。




みなさん、歯はお大事に・・・
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私が上海で一番訪問回数の多い焼肉屋は「スタミナ苑」かもしれない。

最近は新しい焼肉屋のOPENが多いので、
ブログでの紹介は初めてになりますね。

水城路×仙霞路（水城路沿いにちょっと北にいったところ）に
店があった時に一番行っていたかもしれません。

洛城広場に移ってからちょっと評判が悪くなっていたりしましたが、
上海だけでなく、蘇州や無錫などにも店舗展開していますから
すごいですよねー


ということで、前置きはいいとして




スタミナ苑　虹梅店へ






今回は９人とかなり大人数です。

位置取りが重要(笑)






ビールで乾杯と行きたいところでしたが、
サーバの交換なんかがあり、
全員分が配られる前に料理がじゃんじゃん来ることに。。。




牛タン




赤ミックス





白ミックス



標準のメニュー表記のこれらの3種が定番メニュー。

壁にはいろいろとアラカルトなラインナップがありますが、
こちらの3種を食べるのが、コストパフォーマンス的によいかと。

結局最後は、必要に応じて赤ミックスを追加し続けるのです。





包み野菜やネギ、おろしポン酢などで、味のバリエーションを。









サラダやコムタンスープで箸休めをしつつ。
（スープに関してはこれ1品、もうすこしメニューを増やしても・・・）





そしてやはり、おひつごはんは欠かせない。

焼肉を食べながら、ごはんを食べる派です。
（それもかなりガッツリ食べる派です）





ごはんのお供に「ゆかり」や韓国のりなんかもありますが、





焼肉で食べるべし、食べるべし！！



いやー喰った喰った♪


おひとり様でも、ぜんぜん焼肉屋へ行ける人ですが、
大勢でのワイワイと焼肉もいいですね。





：：：【お店データ】：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：

　　スタミナ苑（虹梅路店）

　　

　　住所： 閔行区虹梅路3211号3階（×程家橋支路）　地図で確認
　　電話：021-5296-1805
　　営業：上記写真の通り
　　予算：300元くらい

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大勢で行くと割り勘得の自信あります(笑)
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仙霞路の飲食関戦エリアのこちらのお店に行ってみました。

『わがまま市場 原始焼』





1階はカウンター席




2階はテーブル席になっています。







とりあえず、ビールと軽くつまみを。



「原始焼」って何？って感じですが、
要するにシンプルに焼いたものってことではないでしょうかね
（私はそういう理解をしたつもり）



骨付きソーセージと賀茂ナス


ベーコンはもう少し厚切りでも良かったかも。



牡蠣のどて焼きとつぶ貝



手羽先とじゃがバター



スモーク鴨
これはなかなか美味かったかな
スモーク系もいろいろライナップがあるようです。
盛り合わせもあったので、いろいろ試してみるにはいいかも。




焼きそば
味がなんと上品（薄い）ですこと・・・



釜飯なんかも頼んでみました。
いろんな種類がありましたが、シンプルに鶏釜飯



蒸らしが不十分なのか、ご飯がべちゃべちゃ
そして味が薄い・・・



全体的に味が薄い印象。



写真もピンボケが多くて・・・
たぶん気分がのってなかったのかも・・・
（技術的問題を料理のせいにするなぁーｗ）




：：：【お店データ】：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：

　　わがまま市場 原始焼

　　

　　住所： 長寧区仙霞路750号（×威寧路）　地図で確認
　　電話：021-6212-7202
　　営業：17:30～翌2:00
　　予算：300元くらい

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今回は感想（記事）もシンプルにしてみました・・・
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