上海で蕎麦を食べたくなったら最初に思いつくのが、やはり「紋兵衛」です。
他にも蕎麦屋さんあるんですけどねぇ。



たまたま近くに用事があったとき、

『そば処 紋兵衛(遠東店)』

へふらっと入店。


お店の対面には、うどんの「田野」もあって、
気分的にはうどんも捨てがたかったのですが、
悩んだ末に、蕎麦を選択(笑)


この場所は元々「田野」が先にあって、後から「紋兵衛」が開店。

うどん vs そば の対決かぁーなんて個人的には思いましたが、
どちらも繁盛してますね。

私のように、その日の気分で、うどんにするか？そばにするか？
と悩んでいる人って結構いるんじゃないかなぁ～。

そういうときにはここに来れば、
店に入る直前まで、悩めます(笑)











まずはとりあえずの生ビール






天そば (70元)

大盛りにして、+20元です。
いつもは「鴨せいろ」を頼むことが多いです。
でも、なんとなくこの日は、天ぷらの気分。
サクっと揚がっていて、まずますのお味。









ここの店員さん、常連さんと話を積極的にするようです。
私は常連ではないので・・・
人によっては気になるかもしれません。


とはいっても、ちゃんとホールの様子は見えているようで、

そばを食べ終わるか終らないかの頃に、すぅーっと








蕎麦湯が運ばれてきて、













そろそろお勘定をしようかなぁーと思っていると、







そば茶が登場。




これは心地よい♪







普段、他の店舗に行くときは、ある程度の人数で行くことが多く、
あまり気が付かなかったことです。


この日はひとりでさくっと食べて帰ろうと思っていたので、
スムーズな流れの中で食事を頂き、気持ちよく家路に。


中国でのサービスは人ごとのパーソナリティに依存する可能性が高いので、
この店舗(遠東店)の店員ならではのことなのかもしれませんね。








：：：【お店データ】：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：


　　そば処 紋兵衛(遠東店)

　　

　　住所： 長寧区仙霞路299号 (×古北路)
　　　　　　遠東国際広場B棟1階11室 地図で確認
　　電話：021-6219-7398
　　営業：11:00～14:00、18:00～翌2:00（日曜22:00まで）
　　予算：100元くらい　←ビールと蕎麦だけなら


：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：




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