友人から『維心』　の　「油そば」　が美味いよー

と言われてて、いつか行こうと思いつつも、

なかなか行けず・・・


ちょうど一人でふらっと行くチャンスがあったので、

「油そば」を食してみようと！！









まずはビール♪






餃子をつまみながらビール、ビール♪

底の部分はしっかり焼き目がついているけど、
上面はちょっとふにゃふにゃ・・・
餡のうまさはまずまずかな。







さて、お待ちかねの




油そば

まずは意外に具だくさんでびっくり。
一緒に出されるタレをお好みで追加し、混ぜ混ぜ。









なかなかのちぢれ太麺
スープがない分、ダイレクトに麺を味わう感じ。

うん、悪くない。



こちらの味付けは少しスッパしょっぱい感じ。

個人的には、少し甘辛い感じの方が好きかも。


維心は、古北路に1号店（現在、天手古舞3号店の場所）
が出来た頃によく行っていたのが懐かしい。


移転や支店が出来たりのタイミングで、
店員のサービスが悪かったり、
味のバラつきやスープがぬるかったり、
麺がほぐれていないなどなどで、
ちょっと足が遠のいてしまっていた。
（どこのラーメン屋でもよくあることなんですけどね）

虹梅路店で、そういった雰囲気はこの日は感じられなかった。
（今回油そばなので、スープがぬるいとかは関係ないけど）


また、改めて、普通のラーメンに挑戦してみようかな！？






：：：【お店データ】：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：

　　維心（虹梅路店）

　　

　　住所：長寧路延安西路3020号（×虹梅路）
　　電話：021-6446-1676
　　営業：11:30～14:00、17:30～翌5:00、 土日11:30～翌5:00
　　予算：70元くらい

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とにかく、このドデカイ看板目立ちますよね！！


店が2回も移転していますが、
移転と共に、座席数が増えて、営業時間も長くなり、
いつのまにか24時間営業とは、すごいですねー





今回のお目当てはやはりこちら



焼き餃子が1元！！
「どれだけ食べてもって1皿1元」って、なんて良い響き(笑)


8月末までの情報だというのに、もう８月末・・・
すみません。書くのが遅いんです。
これでも出来るだけ前倒ししているつもりなんですが・・・


「ブログ村の上海情報」でも、
今回の1元餃子を記事にしている方が多いですよね。
ブログをきっかけに、食べに行き、またブログにアップと。
連鎖している様子がすごいなぁーと。
ブログによる情報力、影響力って、すごいなぁーと。

って、私もいろんな方のブログをどれだけ読んでいるだって話ですが。






ちなみに、蜜さんの８月限定１元餃子、ソレだけのために「利つう」


もう一人の登場人物、実は私です(笑)



女性一人で餃子大量注文は恥ずかしいのでしょうかねー
カモフラージュとして、私が召喚されるのかも(笑)

蜜さんも相当な餃子好きですが、私も好きなんです。
そういう意味では、利害の一致はしているので
全然問題はないですけどね。


いろんな方から「食べにいこー」って誘われることが多いので、
食べっぷりも含めて、そういうキャラが立っているということのようです。








きゅうりをつまみながらビールを飲んで待ちます。
はい、餃子をです！！




どーん、まずは4皿（まずは？）





これだけ餃子が並ぶと、なんか幸せですねｗｗ







焼き上がりはちょっと微妙。
たぶん必ずこの1元餃子が注文されるでしょうから、
焼き場は大変なことになっているのかもしれないですね。








餡は肉と野菜がぎっしり詰まった手作り感満載の出来栄え。
これはなかなかイケます。
通常価格でも15元ですから、アリですよね。


一眼デジカメでの「一人箸上げ」写真も慣れてきたものです(笑)




さて、2人で4皿では、蜜さんが物足りなく・・・




3皿追加！！







餃子だけを食べ続けるのは、お店に申し訳なく・・・









特製醤油らー麺


でも、毎回後悔するのですが、
正直、こちらのラーメンは私にイマイチ合わないようで・・・

とんこつや鶏ガラの動物系と魚介系のスープなんですが、
どうも魚介系がより強く感じてしまって、
かつ、うまく調和していないような気がするのです。
あと、ちょっとしょっぱいかな～。
あくまで個人的な感想ですが。





麺は悪くはないんですけどねー



1元餃子で十分満足したので、OKって感じです。



さあー8月末まで、まだちょこっとだけあるので、
もう一回訪問できるかな(笑)



CoCo壱番屋の1300ｇカレーの挑戦も気になりますが・・・
（こちらは9月末までのようです）









：：：【お店データ】：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：

　　麺や 利つう

　　
　　　　　　
　　住所： 長寧区仙霞路699号（×威寧路） 　地図で確認
　　電話：021-6291-6006
　　営業：24時間営業
　　予算：100元くらい

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最近はすっかりご無沙汰でしたが、
以前は仲間内の宴会でよく使っていたお店。

人数が多いと、２階の座敷でのんびり出来て使い勝手がいいんです。






古羊路にある『萬来軒』です。


ここの売りはなんと言っても安さ。


この日見たら値上がりしていましたが、
醤油ラーメンが18元で食べれちゃう！！

以前は15元だったので、
どのラーメンメニューも＋３元になっているようですね。
とはいっても、それでも十分に安いのですが。



いつもなら適当な炒め物やらから揚げなどを頼んでビールを飲むのですが、
この日は、みんな疲れ切っていたようで、
いきなりラーメンを食べることに。
一応セットにして、餃子やから揚げをつけて、それをつまみにビールを。


私はB定食を。



餃子付のラーメンセットです。
基本は醤油ラーメンとのセットで31元ですが、
ラーメンを自由に変えることが出来て、＋13元すればセットに出来る。





ということで、ラーメンをこちらにチェーンジ！！






醤油こってりラーメン（３８元）


背脂は確かに乗っているのですが、
スープ自体はそれほどコッテリという風には
感じられなかったです・・・

もしかして醤油チャーシューメンに背脂乗せただけ！？


これなら普通に醤油ラーメンの方がコストパフォーマンスが高いかも。








壁に入ってあるメニューをみると。

「　一度食べるとはまるかも・・・　」

とありますが、

ハマらないかも・・・



何度もしつこいですが、
普通のラーメンの方が、コスパがいい。
あくまで個人的な感想ですが。









：：：【お店データ】：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：

　　萬来軒

　　
　　　　　　
　　住所： 長寧区古羊路627号（×伊梨南路) 　地図で確認
　　電話：021-5477-1306
　　営業：11:00～14:00 17:00～22:00
　　予算：50元くらい

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