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【2025/02/12 10:10 】 |
『銀座梅林』 まーなんと柔らかいお肉♪
とある休日の昼下がり

ふと、「とんかつ」が食べたくなる時ってないですか?(笑)



実は今まで行ったことがなかったので、

行ってみたかったお店へ




『銀座梅林(Reel店)』

浦東のIfcモールに出来た時も、
行こう行こうと思って、なかなか行けず、
静安寺に出来たのなら、浦東よりも
行きやすいはずなのに、なかなか・・・


とういうことで、やっと訪問です。



昼間っからビール飲んじゃおうかなー
いやいや、純粋にとんかつを楽しもうとちょっと我慢。


ちょうどお昼の時間でしたが、
日曜日だったせいか、お客さんは少なく、
思ったより早く料理が運ばれてきました。




ロースカツ定食(大) 128元


ランチならもう少し安く食べられるようですが・・・
休みの日だとそういうのはないのかな?
それとも私が見逃していただけ?






こちらのロースカツを食べた第1印象。

「肉が柔らかーい♪」

厚みがあるお肉なのに、衣のサクサク感を味わった後に
感じる肉の触感が柔らかいのです。

これはウマいわ!!


いや、にして正解!!
(もっと大きくてもいいんだけどww)







とんかつ用のソースも好みでした。

出来ることなら、マスタードと塩でも食べたかったのです。

こちらのソースだけでも満足だな。

当たり前のように、ごはんも1回おかわりです。




ちょっとお値段高めですが、

この味なら仕方がないかな。

日本で食べても、3000円弱はしますからね。





年取ってくると、「ヒレ派」になるなんて言うけど、

私はまだまだ「ロース派」です。
(そんな情報要らないって?ww)




:::【お店データ】:::::::::::::::::::::::::::::

  銀座梅林(Reel店)

  

  住所 静安区南京西路1601号Reel 2階(×常徳路) 地図で確認
  電話:021-3253-7997 、021-3253-7998
  営業:11:00 ~24:00
  予算:100元くらい


::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::




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【2014/03/17 19:34 】 | 食べ歩き 和食 | 有り難いご意見(1)
この週末なんかネットがおかしくない!?
この週末、ネットが遅いし、

特定のページが開けなかったり・・・



例えば、ブログ村のマイページだったり、

他のブロガーさんの記事だったり、


とりあえず自分自身のブログも見れない状態です。

(アクセス数が急に減ったのは、接続出来ない状況の為だと)
(自分を納得させるように、自分に都合がいいように分析www)




一応、VPNを通せば、

見れるようになったのですが・・・









いろいろ取り締まり系が厳しくなっているなどと噂に聞きます。

今回のネットの問題も一連の絡みで、

なんかあるのかもしれませんね。



って、このネットの問題、私だけだったりして・・・

今日異常にくしゃみが出ていたので、もしかして

どこかでされているんでしょうか。私を(笑)
(たぶんくしゃみ自体は、ネットの問題とは全く無関係だと思います)







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【2014/03/16 23:58 】 | 上海生活 | 有り難いご意見(1)
ホムパの残り物で、アレンジ料理
前回記事の「なにげにブロガー揃いで、引越祝いホムパ 第3弾」

で、やはり残ったものが結構あり、材料も残ってしまいました。




ということで、アレンジ料理を。




タコとエリンギのアヒージョ

    ↓↓↓




タコとエリンギのペペロンチーノ

調味料を何も足さなくてもちょうどよい。
ニンニクがもともと効いているしね。
鷹の爪を足したくらいです。

これはアヒージョが残っていれば、定番のアレンジかも。







温野菜

 ↓↓↓




クリームシチューにチェンジ

カボチャもあったので、全体的に黄色味掛かっているけど、
これはこれでまた美味い!!
すでに温野菜の時点で火が通っているので、調理時間も短縮。




さらに、クリームシチューを

 ↓↓↓




グラタン

ソースは出来あがている状態なので、
パスタを茹でて、チーズをのせて、オーブンで焼くだけ。




残ったものをそのまま食べたものもありますが、

こうやってアレンジして食べるのも

楽しいですよね♪
(あくまで男の料理ですけど・・・)








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【2014/03/15 19:43 】 | 家ごはん | 有り難いご意見(0)
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